José Peter publica “Crónicas…” en 1968, donde repasa su ardua lucha en el campo sindical de los frigoríficos, de la década del 20 hasta la llegada del peronismo.

Entrerriano y campesino, vino a Zárate atraído por las posibilidades de una vida mejor, en las primeras décadas del siglo XX. Ya en su primera página la dedicatoria conmueve recordando las huelgas de otrora, las mujeres obreras, trabajadores que dejaron sus vidas y, aun siendo comunista, reconoce la lucha codo a codo con otras vertientes, dedicando: “muy sinceramente a los compañeros anarquistas y socialistas, que durante los primeros años fueron propulsores de la organización sindical” como así también a “los compañeros peronistas fieles a esta historia”.

Su llegada a Zárate en ferry-boat, la imponencia del frigorífico Smithfield, el espectáculo de las masas asalariadas que ingresaban, su albergue en un bolichito de Villa Angus, el rancherío y su entorno, su proceso de incorporación al frigorífico Anglo. Todo desde la óptica proletaria de entonces, hace 100 años. Cómo era trabajar allí, el día a día, malas pagas, condiciones paupérrimas, relatos crudos pero lleno de esperanzas también. Cómo fueron organizando el primer sindicato de los obreros de la carne, junto con lo que pasaba en la región (Zárate, Las Palmas, Campana) y un país de vaivenes constantes. Luego del cierre del frigorífico en Villa Angus, a fines de la década de 1920, su traslado y participación en otros lugares claves del rubro como Berisso, Ensenada, Avellaneda; el cordón sur del conurbano obrero.

Un libro esencial para entender gran parte de la historia local desde una mirada distinta a los relatos económicos-empresariales. Frigoríficos e historia obrera bien desde adentro, y desde Zárate.

Si te interesa, y no podés hallarlo en las bibliotecas o la web, escribinos a info.despabilando@gmail.com y te facilitamos un link para que descargues una modesta digitalización que hicimos, foto a foto, de sus páginas.

Despabilando! (que aún nos queda)